Porno voor koffieliefhebbers

Cappuccino, Intelligentsia from Department of the 4th Dimension on Vimeo.

Ik ben verliefd op die espressomachine. Oh, wat een prachtig apparaat. En wat een klassiek ontwerp.

Maar vooral bijzonder is de zorgvuldigheid waarmee deze koffiekoning een kopje cappuccino voor je maakt. Een voorverwarmd kopje, het afstrijken van het bruine goud in de houder. Dat moment dat hij het melkschuim controleert op elasticiteit en zachtjes het oppervlak met een theelepel beroert…. Hmmm, dit is porno voor de koffie-enthousiasteling.

Zoals de koffiekoning je caffeïneshot bereidt, krijg je meteen zin in een kopje. Dat kun je niet met een iPad!

En – ook belangrijk –  de koffieis  NIET OUDER dan twee weken. Daar moet je in de gemiddelde koffietent in Amsterdam eens naar proberen te vragen. Een snauw of glazige blik kun je krijgen.

Geen idee waar dit is opgenomen, maar ik zou er meteen vaste klant worden.

Ik vind het een smaakvolle video. Mooi uitgelicht, en de zwart-witbeelden benadrukken dat het hier om een klassieke koffiemachine gaat. Leuke truc om dan de koffie en enkele details wel van kleur te voorzien, al geeft de overdreven technicolor de koffie wel een wat onnatuurlijk tintje.

(Punkmedia wees me via Twitter op het bestaan van deze video.)

Share

Michael Minneboo

Michael Minneboo is een freelance journalist gespecialiseerd in popcultuur, fancultuur, strips, film, online media en beeldcultuur. Hij schrijft over onder andere comics, Nederlandse strips & animatie en interviewt makers uit binnen- en buitenland. Daarnaast geeft hij lezingen en adviseert hij particulieren en bedrijven over bloggen.

  • Menno ,

    Damn! Wat een goddelijk bakje. En prachtvideo. Je ruikt de koffie gewoon!

  • Peter de Kock ,

    Je headline trekt in ieder geval alle aandacht. Net als het bereiden van de koffie is ook het drinken ervan iets om met aandacht te doen. Als je het achteloos naar binnen giet maakt de machine waar het op is bereid ook geen bal uit.

    • Michael Minneboo ,

      Mee eens. Je moet er eigenlijk een momentje van maken. Dan proef je het beter. Dat is ook volgens mij het geheime ingredient van een goed bakkie: als de koffie met liefde gemaakt is.

    • Henk ,

      Hmmm het water loopt me in de mond!

    • Jooper ,

      Een paar jaar geleden op Samos lagen we regelmatig bij een strandtent waarvan de eigenaar op ongeveer dezelfde manier de cappuccino maakte. Die ging zelfs zover dat hij voor iedere kopje de bonen (illy) vers maalde. Het duurde dus even voordat je je kopje koffie kreeg, maar het was het wachten meer dan waard. Heerlijk! Als ik dit zie krijg ik trek. Snel een bakkie zetten!

      • Michael Minneboo ,

        Heerlijk lijkt me dat. In Amsterdam ken ik ook een paar tenten waar ze in ieder geval lekkere koffie serveren, maar gemaakt met zoveel zorg als in de video of zoals de eigenaar van Samos heb ik hier nog niet gezien. Jammer eigenlijk.

      • Michiel ,

        Ja, nou, hè, Nu wil ik de rest van de dag natuurlijk alleen nog maar goede koffie drinken! En dat terwijl ik een heel weekend naar m’n ouders ga, die met veel plezier de goedkoopste koffie schenken die ze kunnen vinden…

        • Michiel ,

          Hm, oplossing gevonden: de extra Mokka Express ingepakt, mét goede koffie natuurlijk. 🙂

          • Michael Minneboo ,

            Slim idee. Er is niets ergens dan een bakkie prut. Misschien moet je je ouders een pak goed spul kado doen, dan gaan ze wellicht zelf het licht zien 🙂